Cake Boss är programmet du tittar på när du vill omge dig med oändliga möjligheter. Sedan programmet sändes första gången 2009 har vi sett tårtkonstnären Buddy Valastro komma med några av de mest galna tårtskapelserna. Inte nog med det, vi har också sett honom arbeta med flera medlemmar av sin stora italienska familj på Carlo's Bake Shop i Hoboken, New Jersey. Dessa inkluderar hans systrar - Maddalena Castano, Grace Faugno, Mary Sciarrone och Lisa Valastro. Han får också sällskap av sin första kusin Frankie Amato, Jr. och mångårig anställd Danny Dragone. Samtidigt får han också sällskap av sina svågrar Mauro Castano och Joey Faugno. Hans fru, Lisa, dyker också upp tillsammans med deras barn.
Om du har följt programmet vet du att Buddy tog över butiken efter att hans far gick bort. I flera år har Buddys mamma, Mary Valastro Pinto, också medverkat i programmet. Tyvärr gick hon bort 2017 efter att ha fått diagnosen ALS.
Under åren har vi sett Buddy och hans familj gå igenom allt. Men samtidigt har programmet hållit hemligheter för oss som förmodligen skulle förändra allt:
15 Buddy var inte känd som Cake Boss tills showen kom ut
Innan han blev huvudrollsinnehavaren i "Cake Boss" hade Buddy inte precis en titel. Han bekräftade så mycket när han fick frågan om det av Bakers Journal. Buddy förklarade, "Jag fick det när showen började. Jag var skeptisk först. Jag ville inte gå ut som en idiot – som om jag var bättre än alla andra – men det visar vem jag är i ett verkligt ljus. Nu kunde jag inte tänka mig att vara något annat än det.”
14 Carlos personal kämpar regelbundet för att göra sina berömda hummersvansbakelser, eftersom degen är svår att arbeta med
Under en intervju med Eater Las Vegas förklarade Nicole Valdes, som sköter Carlo's Bakerys sociala medier och PR, Sfogliatelledegen är extremt svår och tidskrävande att producera och dra. Buddy har själv sagt att arbetet med det har fått många människor till tårar av frustration.”
13 Bakverken kanske inte är lika imponerande IRL som de är på showen
En recension av bakeshopen på TripAdvisor noterade: "Rugelachen var dålig. Kaffekakan var medioker och de runda kakorna förstördes av den limliknande fondanten (men väldigt tilltalande). Dito för cannolis." En annan recension sa också, "Jag ville smaka [sic] den berömda cannoli [sic]… Vilken midja [sic] av pengar. Smaklös fyllning och skorpan var inte så bra.”
12 I motsats till vad som visas på TV, tillverkas vissa bakverk inte på plats
Enligt ett inlägg från 2016 på bloggen Heather of Life in Leggings, "Allt som syns i bagerierna tillverkas i fabriken och skickas sedan till bageriet för att slutföra finputsningen i butiken." Bloggaren, Heather, hade blivit inbjuden att kolla in Buddys Lackawanna Cake Factory & Filming Studio.
11 Buddys svåger skrevs av serien efter att ha gripits för misshandel
Remigio Gonzalez hade varit gift med Buddys syster, Lisa. Han arbetade också på bageriet tills han dömdes för grovt sexuellt övergrepp. Enligt NJ.com var hans offer en 13-årig flicka. Efter att ha erkänt sig skyldig dömdes Gonzalez till nio års fängelse. Sedan hans fällande dom verkar det som att hela familjen Valastro har klippt banden med honom.
10 Många anpassade kakor blir till slut oätliga
Efter att bilder på en kasserad Wrigley Field-utställningstårta från Carlo's Bakery blev offentliga, utfärdade Chicago Cubs ett uttalande där de sa: Teamet fattade ett beslut att inte servera den ätbara portionen efter att kakan ställts ut utanför Wrigley Field för mesta av dagen. Även om tårtan mestadels bestod av icke-ätbart material, ursäktar det verkligen inte hur en festlig tårta konstfullt skapad av Buddy Valastro och Carlo’s Bakery hanterades.”
9 Showen stämdes en gång för upphovsrättsintrång
Det var tydligen inte bara TLC som tänkte använda namnet Cake Boss. Som det visar sig har ett företag som heter Masters Software ett program som kallas CakeBoss, som hjälper bagare med företagsledning. Därför, när programmet sändes, bestämde sig Masters Software för att lämna in en stämningsansökan mot TLC. Den anklagade nätverket för intrång.
8 Buddy är inte typiskt närvarande i bageriet, till skillnad från vad som visas på TV
Rapporter visar att Buddy sällan är närvarande i butiken. Så om du besöker Carlo's Bakery för att träffa honom kan du bli besviken. Kanske beror det på att Buddy har jobbat dubbelt så hårt sedan bageriet expanderade. Samtidigt måste han också uppfylla sina filmåtaganden med TLC.
7 Anställda har sagt att butiken inte är en idealisk arbetsplats tack vare skvaller och dålig sanitet
Enligt ett inlägg av en före detta besättningsmedlem på Indeed, "En typisk arbetsdag bestod av oändlig dramatik och skvaller från arbetsstyrkan som inte brydde sig om sanitet eller kundnöjdhet eftersom verksamheten sällan var närvarande. Chefer & arbetsledare slöade alltid och riktade skulden mot varandra utan att ta ansvar. Stöld och oetiska handlingar på arbetsplatsen var skenande och åtgärdades sällan.”
6 Buddy hade en riktig rivalitet med Duff Goldman
Under en intervju med TV Insider sa Duff Goldman: "Vi hade bara träffats en gång tidigare, långt tillbaka när vi båda gjorde vår första matlagningstävling någonsin i Food Network. Jag minns att jag höll dörren öppen för honom när han tog in en lakan - den här enorma utrustningen som rullar fondant åt dig - och jag höll på att håna honom."
5 Buddy kom inte tillbaka till Hoboken-platsen efter sin mors död
Medan han pratade med People avslöjade Buddy: "Jag har inte varit tillbaka till Hoboken sedan hon dog och jag vet att när jag åker dit kommer jag definitivt att bryta ihop." Han tillade, "Det där stället har så mycket historia och det var min mammas plats, det var hennes butik." Icke desto mindre, efter sin mammas död, bekräftade Buddy också att deras tårtaffärer skulle fortsätta.
4 Det finns bageripersonal som aldrig syns på kamera
Medan han svarade på frågor om Reddit sa en anställd för Carlo's Bakery: "Jag är i stort sett en del av personalen som arbetar utanför ramarna. De slutade filma på den ursprungliga platsen så du kommer inte att se mitt vackra ansikte någon gång snart." Ändå anmärkte hon också senare, "Du kommer att se mitt ansikte om du kommer från långt borta platser för det mesta, särskilt när det är upptaget."
3 IRL Buddy gör faktiskt inte så många av butikens kakor
Under sin intervju med Bakers Journal avslöjade Buddy: "Programmet är ganska exakt med vad som händer – det är samma personal, samma personer, men när programmet filmas har jag mer tid i köket bara för att jag göra mycket av kakorna till föreställningen. Showen handlar om att jag bakar tårta, men i den dagliga verksamheten gör jag ungefär 60 procent [sic] av kakorna, inte 100 procent [sic].”
2 Mycket av filmningen sker inte i den faktiska butiken
A Carlo's Bakery-anställd avslöjade också på Reddit, "Förvånande nog dyker tv-teamet inte upp längre. De filmar knappt i själva butiken längre. Lite sorgligt." Det verkar som att mycket av filminspelningen för showen nu har centraliserats eller begränsats till en handfull bageriplatser. Man tror också att filmning nu bara görs i butikens fabrik.
1 Claudios italienska bröllop var helt falskt
Buddys andre kusin, Claudio, ska ha haft ett bröllop i Italien. Men enligt Fame 10 hävdade en besökare av butiken: "Jag har varit på Carlo's Bakery (bageriet från Cake Boss). När vi var där fick vi veta att "bröllopet" de filmade i Italien var helt fejkade. De gifte sig aldrig. Förstörde typ upplevelsen för mig.”
