Alton Brown är Food Network. Eller det var han i alla fall. Det råder ingen tvekan om att Food Network har producerat ett angrepp på stjärnor. De kanske inte konkurrerar med Brad Pitt eller Denzel Washington, men de har enorma fanbaser, enorma överklagande och vanligtvis ett ganska stort bankkonto. Medan några av kockarna och värdarna från Food Network har försvunnit, som Emeril Lagasse, har andra varit i ditt ansikte i årtionden. Seriöst, en kille som Guy Fieri kan helt enkelt inte sluta vara en stor stjärna i Food Network. Men Alton Brown är någonstans mittemellan.
I åratal var Alton affischpojken för hela nätverket och var med som värd, domare eller kommentator i ett antal av The Food Networks mest populära program. Utan tvekan var Iron Chef: America den mest älskade showen på nätverket i 13 år. Även om andra Food Network-serier, som Chopped, också har fått spin-off-/kompanjonsserier, är det få som har fått ett helt eget Wii-spel.
Så det är säkert att säga att Alton Brown har tjänat en slant på sina erfarenheter som långvarig programledare för programmet. Och ändå, när serien avslutades för ett par år sedan, känns det som att Alton försvann. Här är sanningen om vad som faktiskt hände honom…
Järnkocken gjorde honom känd men god mat är verkligen hans bröd och smör
Food Network-fans vet att Alton Browns längsta program inte är Iron Chef: America utan faktiskt serien som han själv skapade och var värd för, Good Eats. Showen sprang i hela 249 avsnitt med dess följeslagare, Good Eats: Reloaded, som eventuellt kommer tillbaka inom en snar framtid. Men även med denna enorma framgång är Alton Brown fortfarande mest känd för Iron Chef, som utan tvekan fortfarande är nätverkets mest ikoniska serie.
Good Eats är ett par år före Altons tid på Iron Chef. Det var bebisen som han ville skapa efter att inte ha sett några matlagningsprogram på TV som han gillade. Denna frustration fick honom att skriva in sig på New England Culinary Institute och bli kock. Good Eats hade premiär 1998 på PBS WTTW-station i Chicago och blev så småningom upplockad av The Cooking Channel, ett spin-off-nätverk från The Food Network.
Ungefär samtidigt anställdes Alton för att vara värd för Iron Chef America samtidigt. Medan hans tid på serien, som var en spin-off av en japansk med samma namn, skulle ta slut, fortsatte Altons affärer med Good Eats. Detta inkluderade tre Good Eats-böcker och två spin-offs, Good Eats: Reloaded och Good Eats: The Return, som varade hela vägen fram till i somras. Medan pandemin försenade den senaste säsongen kunde Alton göra ytterligare några avsnitt av sin matlagningsshow tillsammans med sitt arbete i en Chopped spin-off-serie på The Food Network, Chopped: Altons Maniacal Baskets Tournament. Men i juli 2021 tillkännagavs det att Good Eats: The Return officiellt avbröts, vilket satte stopp för hans mest lukrativa och långvariga produkt.
Altons tid med Iron Chef America började 2004 när han dök upp i det andra försöket att göra en amerikansk version av den framgångsrika japanska matlagningsshowen. Alton spelade en utropare i Iron Chef America: Battle of the Masters och son anställdes för att vara värd för fem säsonger av The Next Iron Chef.
Mängden erkännande som Iron Chef gav honom tillät Alton att vara värd för flera fler matlagningstävlingar på nätverket, inklusive Cutthroat Kitchen och Feasting on Asph alt. Han lanserade också två liveshow-turnéer, The Edible Inevitable Tour och Eat Your Science. Med dessa shower, turnéerna och framträdanden i praktiskt taget alla andra Food Network-serier råder det ingen tvekan om att Alton var ansiktet utåt för hela nätverket.
Men hans stjärna har sakta bleknat i och med slutet av Iron Chef och de lägre betygen för hans Good Eats-shower samt ökningen av andra ansikten på nätverket. Ändå fortsätter Alton att göra starka matlagningsprodukter, inklusive hans Youtube-program Pantry Rai och Quarantine Quitchen.
Med hans meriter, rena talang och entreprenöriell framsynthet råder det ingen tvekan om att Alton kommer att stiga till sin tidigare berömmelse igen. Förmodligen inom en snar framtid.
Altons personliga liv har varit mer komplicerat
Under de senaste åren har Alton Brown också varit föremål för några nyhetsartiklar… inte alltid av rätt anledning. Liksom många kändisar är det Twitter som har tenderat att få Alton i de mest problem. Men han har också varit ganska öppen om sina personliga förändringar på det sociala nätverket. Detta inkluderar att han flyttar bort från Southern Baptist Church på grund av deras "indoktrinering av barn" och deras "anti-gay hållning".
Han väckte också uppståndelse när han tillkännagav sin skilsmässa, såväl som sin skilsmässa från det republikanska partiet när han stödde Joe Biden som president. Sedan var det det inte så roliga förintelseskämtet som han twittrade ungefär samtidigt.
Ändå, ingen av dessa saker kommer sannolikt att tvinga Alton bort från underhållningsbranschen. När det nu står, är Alton färsk på lanseringen av sin tredje Good East-bok, "Good Eats: The Final Years" och kommer att vara tillbaka på Food Network inom en snar framtid.
