Excellens är ibland underskattat, men sanningen är att vad vi än gör, om vi bara lägger en entusiasm över genomsnittet, är vi skyldiga att skörda frukterna förr eller senare. En person som slog guld genom att göra det han älskar på det mest passionerade sättet är den turkiska kocken, Nusret Gokge, känd för många som "S alt Bae." Kocken och restaurangen lämnade skolan i sjätte klass för att arbeta under en slaktare. 15 år senare skulle han resa jorden runt och besöka Argentina, Brasilien och Amerika för att finslipa sina kunskaper.
När Nusrets ögonblick kom var han redo. I januari 2017 publicerade kockens restaurang en video där han skär kött på de mest fashionabla sätten och strö s alt på ett lika fängslande sätt. Videon uppmärksammades av tweeps och blev så småningom viral, vilket gjorde kocken till en omedelbar kändis. Det omåttligt populära ögonblicket gav honom smeknamnet "S alt Bae" och gav honom miljontals följare. Här är vad han har hållit på med sedan dess.
10 Få igång sin kondition
Förutom hans lyhörda sätt att hantera kött, vet S alt Bae hur man håller sig i form. På en ny bild ses internetsensationen stödja sig själv mot en vägg, samtidigt som den intar en plankposition. På hans rygg finns en stor stenbit vars syfte är att hjälpa till att stärka hans kärna. När han ser ett par svarta shorts och ingen skjorta, avslöjar en ordentlig titt på hans mage en uppsättning tighta magmuskler. Med sina 38 år är det tydligt att Nusret är i sin bästa form.
9 firar sin födelsedag
Den 9 augusti fyllde S alt Bae 38 år. Hans idé om ett födelsedagsfirande involverade en serenad av den italienska tenoren Andrea Bocelli. Den legendariske maestro tog till ett helsvart piano, tillsammans med sin fru Veronica Berti, och sjöng S alt Bae födelsedagssången. S alt Bae delade ögonblicket med sina 37 miljoner Instagram-följare och skrev: "Tack, Gud, varje dag. Min födelsedag."
8 ber för sitt hemland
I vad som kanske är de värsta skogsbränderna Turkiet någonsin har upplevt, gick 1600 kvadratmeter av landets skogar upp i lågor. Skogsbränderna började den 28 juli och upphörde inte förrän den 12 augusti, vilket resulterade i nio dödsfall och över 800 skador utan dödlig utgång. S alt Bae delade bilder av de olyckliga händelserna och uppmanade sin publik att be för sitt hemland.
7 Att vara "S alt Bae"
S alt Bae är fortfarande den S alt Bae vi känner och har inte för en gångs skull slutat göra just det som förde honom in i rampljuset från första början. Han skär fortfarande sina pålebitar på det smidigaste sättet någonsin och strö s altet som om hans liv beror på det. Då och då har S alt Bae en publik på en eller två som bevittnar hans extraordinära färdigheter.
6 Öppnar nya restauranger
Det är inte ovanligt att se S alt Bae på en av hans restauranger. I maj, nästan fyra år efter att han blev känd, öppnade S alt Bae sin första restaurang i Los Angeles, Kalifornien. Restaurangören har ställen spridda över hela världen, inklusive Qatar, Grekland, USA, Dubai och Storbritannien. Tot alt har S alt Bae 18 biffställen och en hamburgare.
5 Gracing The Red Carpet
När S alt Bae inte lägger stenblock på ryggen för att stärka sin kärna eller arbetar med den på en av sina restauranger, gör han det som kändisar gör: gör ett framträdande på röda mattan. Det var åtminstone vad han gjorde innan pandemin kom. 2019 tog Nusret upp på röda mattan vid premiären av iI Traditore under filmfestivalen i Cannes.
4 Ta bilder med kändisar
Att besöka en S alt Bae-restaurang är en trend. Det är helt enkelt inte vettigt att gå förbi hans restaurang och inte bli matad med en bit biff från en lång kniv. Det är ännu bättre när kocken själv är där, och tio gånger större när det är ett kändisbesök. S alt Bae har träffat och serverat sin måltid till många kändisar, inklusive J Balvin, David Beckham, Dj Khaled, vars senaste album innehåller Cardi B och Diddy.
3 A Cup of Cappuccino
S alt Bae har en lista över favoritdrycker. En av dem är vatten. För att hålla sin kropp frisk innebär hans kur att ta två koppar vatten på morgonen, tillsammans med aprikoser. Hans nästa favoritdryck är cappuccino, som regelbundet dyker upp på hans tidslinje, även när han lagar mat. Då och då får publiken en upplevelse av hans inte så normala sätt att uttala cappuccino.
2 A Walk In Mykonos
S alt Bae delade en gång en av sina rutiner i Grekland; en morgonpromenad. Till skillnad från andra länder har Grekland dock en ovanlig tradition; öppenhet. Invånarna i Mykonos är välkomnande eftersom man inte behöver känna någon för att gå in i deras hem."Du behöver inte känna någon personligen. Du kan kliva in i varje hus och känna dig som hemma. Jag gjorde det och fick mer kärlek. Fantastisk mykonisk gästfrihet." skrev Nusret.
1 Channeling His Inre Cowboy
Nusret har en viss kärlek till landsbygden, speciellt Texas. Så mycket att han i mars öppnade ett steakhouse i Dallas. Enligt Dallas Eater var det fullbokat dagarna efter att restaurangen öppnade. S alt Bae tog till Instagram för att dela en bild på sig själv i en cowboyhatt, allt medan han rökte en cigarr. I en reklamvideo erkände han sin kärlek till stället. "JAG ÄLSKAR dig Dallas, Texas." Han skrev.