I originalet "MasterChef" får Ramsay sällskap med kocken Aarón Sánchez och krögaren Joe Bastianich. Varje säsong arbetar de tre för att hitta den bästa hemkocken genom en rad riktigt svåra och ibland mycket tekniska matlagningsutmaningar. I slutändan går bara de starkaste hemmakockarna vidare till finalen och tar till slut pokalen och det stora priset på $250 000.
Succén med "MasterChef" har också resulterat i olika spin-offs runt om i världen. Samtidigt ledde det också till utvecklingen av den mycket framgångsrika "MasterChef Junior." Och även om du är ett stort fan av båda program, är vi villiga att slå vad om att du fortfarande inte vet allt om "MasterChef"-världen. Kolla in några av dessa bakom kulisserna hemligheter:
15 potentiella tävlande får ingen hjälp med att hålla sin mat varm eller kall
Medan jag pratade med A. V. Club, tidigare tävlande Elise Mayfield sa att hon gjorde handpajer med kycklinggryta och brysselkålssallad för det öppna samtalet. Och hon kom ihåg: "Jag visste att det enda de sa i det öppna samtalet var att de inte skulle ha några värme- eller kylelement, så du måste hitta ett sätt att hålla din mat varm eller kall, eller göra något som kan vara i rumstemperatur."
14 Innan du träffar Ramsay och de andra domarna möter du producenter och "läskiga" kockar som kritiserar din mat
Under auditions mindes Mayfield att han stötte på några "läskiga" kockar. Hon sa också, "Kockarna smakade mat och kritiserade också, så folk fick kritik på plats, vilket inte var något jag hade förväntat mig. Utöver det pratar du också med producenter som vill veta hur din personlighet är."
13 Det tar minst fyra månader att komma med i showen
Mayfield avslöjade, "Provisionsprocessen är många månader lång. Det finns kommunikation genom hela processen men det är också månader och månader och månader av "olika steg" och "väntar på att höra från folk" och "väntar på att skicka in saker" och deadlines för mig att skicka in saker och deadlines för att höra tillbaka från dem, men, slutligen hörde jag inte tillbaka förrän fyra månader senare om att jag åkte till L. A."
12 Att flyga ut till L. A. garanterar inte din plats som tävlande
Mayfield påminde sig, "Vad jag fick höra - och jag tror att alla kommer att veta det här från hur showen är uppbyggd - men när jag fick samtalet att gå, menar jag, fick jag i princip höra "Det här är inte en garanti för att du är med i programmet, det här är inte en garanti för att du kommer att träffa domarna, det här är ingen garanti för någonting. Det är bara den sista audition.'”
11 potentiella tävlande uppmanas att överge sina normala liv i månader
När du har blivit informerad om att du är en potentiell tävlande i programmet måste du vara beredd att lägga ditt normala liv på is. Som Mayfield avslöjade, "Jag blev tillsagd att packa i ett par månader så det var galet." Detta innebar också att hon bara hade en vecka på sig att lista ut flera saker. Hon var tvungen att meddela sin arbetsplats att hon skulle vara borta, och hon var också tvungen att ordna med sin bil och lägenhet.
10 Vissa domare, som George Calombaris, Fast On Filming Days
Medan han pratade med Daily Mail Australia förklarade "MasterChef Australia"-domaren Calombaris: "Jag planerar mig själv. Så om jag vet att jag kommer att smaka 20 rätter på en dag, kommer jag inte att äta frukost, lunch eller middag - det handlar om att förstå det.” De tillade senare,”Jag är väldigt strategisk och väldigt disciplinerad i hur jag smakar och när jag smakar det också.”
9 Tidsgränserna är verkliga
Som Mayfield påminde sig, När du kommer in i köket, och du är på din station och de börjar ge dig information, försvinner kamerorna bara. Det är så mycket annat som står på spel och dessa tidsgränser är 100 procent verkliga. De är inte fudgade för TV. De är verkliga, och när de säger att klockan startade började klockan.”
8 De "Junior"-tävlande är mer försiktiga med knivar än de vuxna
Under en intervju med Salon avslöjade den kulinariska producenten Sandee Birdsong: De här barnen var så fantastiska att de … du vet, de skar sig inte. De skar sig mycket mindre än de vuxna gjorde. Bara att se dem ta sig an den här uppgiften var fantastiskt, och de tog sig an det bättre än de flesta vuxna gör.”
7 “MasterChef Junior” tar säkerheten på största allvar. Det finns en läkare för varje tävlande
Robin Ashbrook, exekutiv producent för både "MasterChef" och "MasterChef Junior" sa till HuffPost, "Var och en av raderna har en läkare i slutet av det som du sällan ser. Han eller hon har ögonen på ett barn hela tiden. Det finns inget sådant som gummiknivar och låtsaskokande vatten på den här showen. Om det är äkta är det äkta.”
6 “MasterChef Junior”-barn går fortfarande i skolan medan de filmar
Enligt Birdsong, "Utöver det måste de också ha sin skola, för det är inte bara konkurrens; du måste också ha din skola den dagen. Det är inte som "Hej, jag är med i den här showen och det är en paus från verkligheten."' De måste faktiskt gå till skolan och måste ha raster och äta vid en viss tidpunkt."
5 Filmning för "MasterChef Junior" är strikt begränsad till fyra timmar om dagen
Ashbrook avslöjade också, För oss, produktionsmässigt, var det en utmaning eftersom vi vanligtvis filmar på den vuxna 'MasterChef' en 12-timmars dag. Med dessa killar, beroende på vilken veckodag och deras ålder, är gränsen bara fyra timmar om dagen. När de fyra timmarna är slut, är de fyra timmarna slut. Vi var bokstavligen tvungna att sluta filma.”
4 Absolut inga recept tillåtna i tävlingen
Under sin intervju förklarade Mayfield: "Inga recept. Det är läskigt. Det finns tillfällen när du säger: "Herregud, det fungerade!" Jag vet inget annat sätt att förklara det än att det är fantastiskt vad den mänskliga hjärnan kan minnas när du är under press. Jag tror att vi alla bara tillbringade mycket tid - jag tillbringade mycket tid med att förbereda mig innan jag gick."
3 De "Junior"-deltagare har alltid en följeslagare under inspelning
Enligt Ashbrook, "Det fanns alltid en följeslagare och det var nästan alltid en förälder. De kunde hela tiden se vad som pågick i köket. Alla föräldrar satt faktiskt tillsammans och såg vad som hände. De band verkligen. Det var verkligen inte en "Dance Moms"-atmosfär."
2 amerikanska tävlande får delta i matlagningskurser som förberedelse för tävlingen
Och som den tidigare tävlande Josh Marks förklarade, "Matlagningskursen är som, så MasterChef, de lär dig verkligen hur man är en kock." Samtidigt sa en producent för programmet till The Mail on Sunday, "MasterChef US har aldrig gjort någon hemlighet av praktiken där tävlande före vissa specialistutmaningar har fått tillgång till utbildning och relevant referensmaterial.”
1 Rätter kan bedömas omedelbart beroende på om de behöver ätas varma
Enligt ett svar på Reddit från någon som är med i programmets kulinariska team, Om något MÅSTE ätas färskt och varmt, som kanske en kock har gjort något med en vispad topping som kommer att smälta väldigt snabbt, kommer vi skynda oss att bedöma det för att bevara skålens integritet. Tänk på att när domarna slingrar sig mellan kockstationerna under en kock, så provar de aktivt allt.”
